フランチャイズ募集・有望フランチャイズビジネスを紹介
有望な新規事業を通じて日本に活力を
焼肉店は不況に強く、オーナーに料理の技術や知識がなくても開業しやすい飲食店の代表格です。近年は、和牛人気も手伝ってインバウンドの客足も伸びています。
フランチャイズを募集している焼肉店は数多くあるため「どのFCに加入すればいいのか迷う」という方もいるでしょう。
本記事では、フランチャイズの焼肉店への加入を検討している方向けに、おすすめの焼き肉店や本部を選ぶ際の注目ポイントを紹介します。 焼き肉店をフランチャイズに加入してオープンしたい方はもちろんのこと、業種問わずフランチャイズに加入してオーナーになりたいと考えている方も参考にしてください。
わずか4年で110加盟を突破した注目のビジネスモデル！
ATカンパニーでは、フィットネスジムの開業から運営改善までをトータルでサポートしています。初心者でも安心して始められるよう、段階に応じた手厚い支援をしており、わずか4年で110加盟の支援実績があります。これまでの成功事例や収支シミュレーション、店舗見学などを無料でご案内しておりますので、ぜひお気軽にご相談ください。
＼検討中でもOK！／
無料プロに相談する＼フィットネスビジネスが安定する仕組みを公開／
無料高収益の仕組みを確認する今すぐ疑問を解決したい方はこちら
03-4500-7091
[受付時間] 平日9:00-18:00
ATカンパニー株式会社
ATカンパニー（株）は、FC営業代行支援会社として2009年に創業。
乳幼児教室「ベビーパーク」をFC店ゼロから、約2年半で220加盟開発。
放課後等デイサービス「ハッピーテラス」をFC1号店から、約2年で101加盟開発
現在は、女性専用AIパーソナルトレーニング「ファディー」の支援に注力し、全国に出店拡大中。
目次
フランチャイズを展開している焼き肉店は数多くあります。ここでは、フランチャイズの本部を選ぶ際の参考になるよう、ランキング形式で紹介します。
日本ソフト販売株式会社の調査結果によると、2024年7月の時点で店舗数が多いフランチャイズの焼肉店は、以下のとおりです。
どの店舗も一度は看板を目にしたことがあるでしょう。店舗数が多いフランチャイズに加入するメリットには、知名度が高い、集客効果が高い、本部の宣伝効果が高いといったことが挙げられます。特に、牛角は人気アニメのコラボも定期的に行っており、幅広い年代に人気があります。
牛角に加入すれば、知名度が高くイベントも豊富なので、オープンした直後から多くの集客が望めるでしょう。しかし、フランチャイズの焼肉店は減り続けています。
2022年から始まった物価高や円安は、焼肉店にも影響を与えています。牛肉の仕入れ価格が上がったこともあり、経営が苦しい店舗も増えたことでしょう。
そのため、大手フランチャイズに加入すれば必ずしも高い利益が得られるといったことはありません。
「フランチャイズWEBリポート」が独自に行った調査によると、フランチャイズへの加入を検討している方に人気の焼肉店は、以下のとおりです。
このランキングを見ると、店舗数が多いフランチャイズが人気ではないことはわかります。店舗数が1位の焼肉キングは、人気度が5位です。
なお、加入を検討している方にとって人気の店は、以下のような特徴があります。
ここ数年で、労働者不足は深刻さを増しています。「焼肉店をオープンしたいと考えているが、アルバイトやパートを集められるか心配」と不安を覚えている方もいるでしょう。
「焼肉ホルモンたけ田」や「焼肉ライク」は可能な限り人件費を抑えて店を経営するシステムを構築しています。人件費を抑えて経営できるならば、アルバイトを雇わず家族経営も可能です。また、3位にくのよいちは、15坪程度の小さな店舗でも開業できるのも強みです。
また、店舗数が多い焼肉店は知名度・集客効果も高い一方でライバル店が多いといったデメリットもあります。現在は、店舗数が少なくてもSNSやホームページで全国的に宣伝が可能です。
店舗数が少ない場合「この地域初出店」といった売り出し方もできます。特に、限られた地方しか出店していないお店が別の地方に出店する場合は大きな話題となるでしょう。オープン当初から客足が多ければ一気に人気店になれる可能性があります。
ここでは、加入するフランチャイズの焼肉店を選ぶポイントを紹介します。すでに経営が安定している大手か、これから成長が望める小規模な本部を選ぶか迷っている方は、参考にしてください。
フランチャイズに加入する際は、「加入金」が必要です。また、毎月の売上からロイヤリティを支払わなければなりません。
店舗数NO1の牛角に加入するためには、加入金が1000万円、加入保証金として、200万円が必要です。また、ロイヤリティは売り上げの5%となっています。つまり、オープンするまでに物件の購入費と改装費とは別に1,200万円が必要です。
銀行をはじめとする金融機関に融資を依頼することもできますが、自力で店舗をオープンするより多額な費用がかかります。また、ロイヤリティは店舗を営業している限り支払い義務生じます。
フランチャイズの加入に必要な加入金とロイヤリティは本部によって異なるため、説明会に参加した際に、金額を確認しておきましょう。そのうえで、予算の範囲内の本部を選びましょう。
フランチャイズに加入すると、本部が経営のノウハウや宣伝方法、さらに店舗を運営するのに必要な知識等を教えてくれます。焼肉店の場合は、肉の仕入れも本部が一括して行うため、価格を抑えて提供できるところもあります。しかし、「部がフランチャイズに加入したオーナーへのサポートは、本部ごとに内容が違うので、必ず詳細を確認しましょう。
高い加入金を支払ったのに、サポートが薄いと不満が生じるだけでなく、店舗の経営がスムーズに行えないこともあります。
フランチャイズの焼肉店の営業形態はさまざまです。食べ放題を提供しているところもあれば、良い肉を提供して客単価を高めに設定しているところもあります。
また、卓上レモンサワーを提供しているお店は、人件費を節約できると共に飲み放題を手軽に楽しみたい方に人気です。
オーナーが店舗を出す場所、予定している客層、近隣の人気店などを確認したうえで、最適な営業ができる本部を選びましょう。
焼肉店は初心者でも経営しやすく、幅広い年代に人気があります。しかし、営業形態によってはスタッフを多く雇う必要があり、「人材が確保できるか」「人件費が払えるか」と不安に思うオーナーもいるでしょう。
人件費やスタッフの人数を抑えて事業を始めたいならば、女性専用 AIパーソナルジム『ファディー』がおすすめです。
ファディーは、AIマシンを活用した女性専用のパーソナルトレーニングジムです。AIマシンがトレーニングを指導するため、トレーナーの知名度や技術力に頼る必要はありません。また、トレーニングマシンを設置できるスペースがあれば開業できるので、牛角よりもいろいろな場所で開業できます。
焼肉店を経営する際、フランチャイズに加入すれば高い知名度とノウハウが利用できます。また、焼肉店はほかの飲食店に比べると調理の手間がかからず、食材ロスが少ないのもメリットです。
しかし、知名度の高い焼肉チェーンの本部に加入したからといって必ずしも成功するとは限りません。例えば、牛角の加入費用は1000万円とやや高めです。
できるだけ費用を抑えて事業を始めたい場合は、、女性専用 AIパーソナルジム『ファディー』も検討してみましょう。
